ブルーベリー収穫！
「ヒトエコ」発起人のエコバイオ株式会社立川です。
我が家のブルーベリーが、いよいよ収穫期に入りました。
今年は実が小ぶりだななどと思っておりましたら、紫色に色付く直前にドンと大きくなりました。
昨年もそうだった事を思い出しました。
今年は収穫量は昨年より減りそうですが、味は格別で日々楽しんでおります。
私の周りの方々も、ブルーベリーの栽培を始める方が増えてきました。
非常に手軽で、収穫して食べる楽しみもあるため皆喜んでおります。
こんな何気ない事を通じて食べ物のありがたみ、育てる事の大変さなどを実感し、食べ残しなどをしないようになる方が多いです。
余分な食材を購入しない、残飯を発生させないなどに繋がり、とてもエコノミーでしかもエコロジーです。
ブルーベリー（植物）の栽培はエコエコ（エコノミー、エコロジー）だと思います。
皆様もぜひ一度トライなさってみてはいかがでしょうか？
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